Видеоматериалы
Чтобы оценить условия предоставления услуг используйте QR-код или перейдите по ссылке ниже
Видеолекции
Окружение
- Общее
- Студенту
- Сотруднику
Выездное занятие по сыроделию
18 Апреля 2017
|
|
13.04.2017 года было проведено выездное практическое занятие со студентами 4 курса очной формы обучения факультета агротехнологий, землеустройства и пищевых производств, направления подготовки «Технология производства и переработки с.-х. продукции» в сырцехе ООО «Октябрьское молоко». Тема занятия: «Технология производства сыров».
Во время занятия студенты ознакомились с оценкой качества молока, с технологическими операциями производства сыра, с характеристикой оборудования, с ассортиментом выпускаемой продукции. По окончании занятия была проведена дегустация сыров различных видов.
Ответственная за информацию,
|
Доцентом кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства Соболевой Н.В.
Copyright © 2004-2024 ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, e-mail: rector@orensau.ru
Адрес: 460014, г. Оренбург, ул. Челюскинцев, 18. Тел/факс: 8(3532) 77-52-30
Если Вы обнаружили ошибку на сайте, большая просьба сообщить нам об этом.
Для этого просто выделите мышкой текст ошибки и нажмите Shift + Enter.