Представители Конголезской диаспоры России 17 сентября дали серию мастер-классов для студентов факультета агротехнологий, природопользования и пищевых производств Оренбургского ГАУ.

На базе лаборатории пищевых производств, хлебопекарного и кондитерского производств гости университета совместно со студентами и преподавателями факультета изучили технологический процесс изготовления арахисовой пасты и национальной африканской выпечки «Микатэ» – аналога казахским баурсакам и русским пончикам.

В свою очередь оренбургские студенты-аграрии на базе молочной лаборатории показали гостям мастер-класс по производству мороженого.

В рамках проекта ОГАУ «От детского сада до доктора наук» для детей представителей делегации провели экскурсию по университету.

Отдел международных отношений