1. Общая характеристика мероприятий, проводимых в рамках недели качества.

В соответствии с распоряжением №50 «О проведении «Недели качества» 2010-2011 г.г.» от 08 сентября 2011г в число конкурсных (идущих в зачет конкурса) мероприятий «Недели качества» агрономического факультета Оренбургского ГАУ включены: инновационные проблемные лекции(7), студенческие выставки(1), студенческие конференции(3), мастер-классы(1), деловые игры(1), викторины(1), круглые столы(1), экскурсии(1), дискуссии(1), выездные занятия в режиме on-line видео-моста(3).

В разрезе кафедр мероприятия распределились следующим образом (штук по кафедре):

• Земледелия и ТППР – 3
• Растениеводства и кормопроизводства – 3
• Ботаники и физиологии растений – 3
• Агрохимии, почвоведения и экологии – 3
• Селекции и защиты растений – 4
• Технологии хранения и ППР – 4

Вовлеченные специальности (направления) – «Агрономия», «Технология производства и переработки с.-х. продукции», «Биоэкология», «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства», «Лесное хозяйство», «Экономика и управление на предприятии», «Менеджмент» - профиль «Производственный менеджмент».

В мероприятиях, проводимых в рамках «Недели качества», принимали участие специалисты-практики:

1. Колесников А.С. – государственный инспектор управления Россельхознадзора по Оренбургской области
2. Березнев А.П. – директор Государственного центра агрохимической службы «Оренбургский», кандидат с.-х. наук
3. Томин А.П. – заместитель директора Государственного центра агрохимической службы «Оренбургский»
4. Гуляев А.И. – директор ФГУ «Управление Оренбургмелиоводхоз»
5. Гридасов С.И. – генеральный директор ООО «Агрофирма Краснохолмская», кандидат с.-х. наук
6. Слободсков А.И. – региональный директор фирмы «Сингента» (Швейцария)
7. Кетерер А.Ю. – региональный директор фирмы «Сингента» (Швейцария)
8. Чесноков Е.П. – директор ООО «Агрорус-Урал»
9. Мироненко С.И. – директор ЗАО «Маяк» Соль-Илецкого района Оренбургской области
10. Камчатный С.А. – генеральный директор фирмы «Сингента» (Швейцария), кандидат с.-х. наук
11. Тишков Н.И. – заведующий отделом селекции ОНИИСХ, кандидат с.-х. наук
12. Карязин А.Ю. – директор учебно-опытного поля ОГАУ
13. Котянов А.В. – главный агроном Агрофирмы «Краснохолмская»

2. Конкурсные мероприятия по номинациям (краткая характеристика):

2.1. Лучшее обучение: новые знания и суперактивные формы

2.1.1. Открытую лекцию по ботанике на тему «Подкласс Розиды» прочитал доцент кафедры ботаники и физиологии растений Ледовский Н.В. первой парой 07 ноября 2011г. Присутствующие на занятии студенты 2 курса Института управления рисками и БЖ в АПК ознакомились с наиболее важными с хозяйственной точки зрения представителями семейств Розовые, Бобовые и Сельдерейные.

На второй паре в этот же день эстафету показательных занятий приняла доцент этой же кафедры Н.Д. Кононова. Её открытая лекция по теме «Царство грибы» вызвала живой интерес студентов третьего курса технического факультета. О целом ряде свойств представителей этого загадочного «царства» многие студенты услышали впервые. А то, что количество видов грибов на нашей планете превышает сто тысяч, вызвало бурную реакцию аудитории, ведь обычный человек может от силы назвать двадцать – двадцать пять видов.

Оба занятия сопровождались презентациями, демонстрируемыми на мультимедийном оборудовании. Весь преподавательский состав кафедры, свободный от занятий, присутствовал на показательных лекциях, по окончании которых состоялось их открытое обсуждение.

Не менее интересно прошла интерактивная лекция профессора кафедры земледелия и ТППР Кислова А.В. на тему «Научные основы севооборота и роль длительных полевых опытов в их совершенствовании», прочитанная студентам 3 курса специальности «Агрономия» 08 ноября 2011г и дискуссия преподавателя кафедры агрохимии, почвоведения и экологии Дерябина С.Н. «Почвообразующие породы Оренбургской области и их качественная оценка», проведенное со студентами Агро-2 курса.

2.1.2. В присутстствии директора Федерального Государственного Учреждения «Управление Оренбургмелиоводхоз» Гуляева А.И. 08 ноября 2011г доцентом кафедры агрохимии, почвоведения и экологии, кандидатом с.-х. наук Сатункиным И.В. проведена мультимедийная лекция «Возделывание сахарной свеклы при орошении на Южном Урале» в аудитории 109а со студентами Агро-4 курса. На лекции демонстрировались авторские материалы, основанные на результатах полевых экспериментов, проведенных на землях «Агрофирмы Краснохолмская» (директор Гридасов С.И.), участие в которых принимали аспиранты и некоторые из присутствовавших на лекции студентов.

Не менее интересной для студентов Агро-3 курса оказалась и видеоконференция в режиме on-line телемоста «Инновационные технологии в агрохимическом обследовании полей», проведенная доцентом кафедры агрохимии, почвоведения и экологии, кандидатом с.-х. наук Кравченко В.Н., кандидатом с.-х. наук Воронковым Д.И. (аудитория 301 агрофака) и сотрудниками Государственного центра агрохимической службы «Оренбургский», во главе с директором, кандидатом с.-х. наук Березневым А.П. (помещение центра по ул. Уральской г. Оренбурга).

В режиме реального времени была проведена познавательная дискуссия по современным информационным технологиям при агрохимическом обследовании полей с демонстрацией работы соответствующих устройств и оборудования, применяемых в точном земледелии.

2.1.3. 10 ноября 2011 года профессорско-преподавательским составом агрономического факультета, центром информационных технологий университета и руководством учебно-опытного поля ОГАУ успешно реализовано интерактивное занятие в режиме on-line видео- моста на тему «Прогрессивные технологии возделывания озимых культур», связавшее учебно-опытное поле и аудиторию 105а корпуса агрономического факультета.

В поле с группой студентов Агро-3 курса заведующий кафедрой растениеводства и кормпопроизводства, доцент Ярцев Г.Ф., доцент кафедры растениеводства и кормопроизводства Безуглов В.В., профессор кафедры земледелия и ТППР Бакиров Ф.Г. и директор Учебно-опытного поля ОГАУ Карязин А.Ю. с помощью экспресс-оборудования определяли влажность почвы, плотность корнеобитаемого слоя, содержание в тканях растений озимой пшеницы азота, устанавливали дозу этого элемента на современных разбрасывателях минеральных удобрений и проводили подкормку. Кроме этого, студенты, разбившись на группы, подсчитывали количество растений на единице площади, кустистость, содержание сахаров в узлах кущения, прогнозировали биологическую урожайность, причем обе группы студентов, и в поле и в аудитории, обменивались информацией, вступали в дискуссии, задали вопросы и совместно принимали решения.

Присутствующие в аудитории 105а студенты Агро-4 курса не были сторонними наблюдателями всего происходящего на поле, хотя скрыть неподдельного интереса они не смогли, а вместе с проводившим занятия деканом агрономического факультета профессором Гуляновым Ю.А. участвовали в обсуждении и решении различных смоделированных производственных ситуаций.

Полигоном для проведения занятий было выбрано паровое поле с кулисами из сорго и обычное паровое поле (без кулис), все определения проводились в сравнении, весной и летом следующего года здесь – же будут продолжены наблюдением и проведен учет урожая. Если кулисы справятся со своей задачей и помогут накопить снег на полях (а это уже сейчас очевидно), урожайность озимой пшеницы на этом участке не снизится из-за летней засухи.

На занятии присутствовали также профессор кафедры растениеводства и кормопроизводства Титков В.И., профессор кафедры селекции и защиты растений Краснова Л.И., проректор по инновационной работе Сюсюра Д.А.

2.2. Лучшее обучение: глубокие практические навыки

2.2.1. Круглый стол «Использование пищевых добавок в производстве мармелада» проведен доцентом кафедры «Технологии хранения и переработки продукции растениеводства» Живодеровой С.П. со студентами 31 группы специальности «Технология производства и переработки с.-х. продукции» 08 ноября 2011г в аудитории 101а, а в соседней аудитории 102а доцент этой же кафедры Иванова Л.В. организовала мастер класс по изготовлению кексов со студентами выпускного курса. Ароматные запахи свежеприготовленных кексов и мармелада еще долго витали по аудиториям и в коридорах агрофака, не оставляя у студентов сомнения в правильности выбранной профессии.

2.2.2. В лаборатории точного земледелия 09 ноября 2011 доцент кафедры земледелия и ТППР, кандидат с.-х. наук Долматов А.П. прочитал открытую лекцию студентам Агро-5 курса на тему: «Освоение элементов точного земледелия в Оренбургской области». По ходу лекции параллельно с видеопрезентацией красочных слайдов «вживую» демонстрировались приборы и оборудование для точного земледелия – GPS-навигаторы, приборы параллельного вождения, сеялки, комбайны с устройством для картирования урожайности, программные продукты и др., вызвавшие у студентов живой интерес и побудившие их к активному обсуждению.

2.2.3. Викторина «Научные принципы хранения сельскохозяйственных продуктов» по дисциплине «Технология хранения и переработки продукции растениеводства» проводилась в соответствии с рабочей программой со студентами 5 курса специальности «Агрономия» 11ноября 2011года в 1000 в 101 аудитории агрономического факультета.

Цель викторины заключалась в углублении теоретических знаний и практических навыков в области хранения и консервирования сельскохозяйственных продуктов.

Викторину провела доцент кафедры «Технологии хранения и ППР», кандидат с.-х. наук Архипова Н.А.

На викторине присутствовали: зам. декана агрономического факультета – доцент Федюнин С.А., зав. кафедрой «Технологии хранения и ППР» – профессор Яичкин В.Н., доцент кафедры «Технологии хранения и ППР» Живодерова С.П., преподаватели кафедры.

Викторина состояла из четырех туров, студенты 52 группы агрономического факультета были поделены на 2 команды: « Хранители» и «Потребители». В каждом туре обсуждались вопросы на знание научных принципов хранения, решались ребусы и устраивались дискуссии, касающиеся хранения отдельных видов продукции. Во время представления домашнего задания были продемонстрированы презентации с использованием мультимедиапроектора, а также консервированные и натуральные продукты, отражающие основные принципы хранения.

Викторина закончилась обсуждением наиболее подходящих для различных видов продуктов способов хранения, оглашением результатов конкурса между командами и награждением победителей.

2.3. Лучшее обучение: гармония массовости и качества обучения

2.3.1 Доцент кафедры растениеводства и кормопроизводства Батталова Н.Р., традиционно проводящая в «Неделю качества» оригинальные занятия, в этот раз со студентами 4 курса специальности «Технология производства и переработки с.-х. продукции» организовала деловую игру «Бахчевые культуры», восторгу студентов не было предела.

2.3.2 10 ноября 2011г в 10.00 на втором этаже агрономического факультета проведена выставка «Передовые технологии выращивания с.-х. культур и достижения селекции Оренбургского ГАУ», организованная кафедрой селекции и защиты растений, региональным отделением формы по защите растений «Сингента» (Швеция), Научно-исследовательским институтом с.-х. РАСХН, комитетом молодежной науки Оренбургского ГАУ и многими другими с.-х. предприятиями, связанными с производством, селекцией и защитой с.-х. культур, возглавляемые как правило выпускниками агрономического факультета разных лет.

Выставка вызвала живой интерес у студентов различных специальностей, которые в перерывах между занятиями охотно рассматривали экспонаты, делились соображениями, получили исчерпывающие ответы на интересующие их вопросы.

2.3.3. В читальном зале библиотеки ОГАУ 10 ноября 2011г в 8.00 состоялась шестая студенческая научная конференция «Физиологические основы практического использования растений», традиционно проводимая кафедрой ботаники и физиологии растений совместно с библиотекой ОГАУ (доцент Паламарчук П.Г.)

В ходе конференции студенты 2 курса специальности «Агрономия» представили научные сообщения, сопровождая их собственными мультимедийными презентациями. Работники библиотеки ознакомили студентов с фондовыми документами, представили выставку «Растения в нашей жизни», провели тематический обзор экспонируемой литературы, а также рассказали о внутренних и внешних электронных ресурсах библиотеки. В конце конференции студенты приняли участие в веселой викторине по физиологии растений.

Второй парой в этот же день заведующий кафедрой ботаники и физиологии растений, доцент. Щукин В.Б провел открытую лекцию со студентами 2 курса специальности «Агрономия» «Роль дыхания в продукционном процессе растений». В лекции была всесторонне рассмотрена роль дыхания в биосинтетических процессах в растениях, влияние внешних и внутренних факторов на интенсивность дыхания с помощью различных агроприемов.

2.3.4. 11 ноября 2011 года проведена конференция по дисциплине «Технология производства, переработки и хранения продукции растениеводства» на тему: «Виды пшениц». В конференции приняли участие студенты 13 группы экономического факультета по специальности «Производственный менеджмент». Вел конференцию доцент кафедры растениеводства и кормопроизводства Байкасенов Р.К.

Все студенты приготовили доклады и наглядные видеопрезентации с фотографиями всех известных видов пшениц. Первый докладчик рассказал биографию академика П.М. Жуковского и представил его классификацию, в которой все виды пшениц были поделены на 4 генетические группы.

Последующие студенты уже более подробно рассказывали о каждом виде пшеницы, отмечали районы происхождения, значение и урожайность.

В заключении подискутировали о вкладе академика Н.И. Вавилова в создании огромной коллекции семян сельскохозяйственных культур во «Всесоюзном институте растениеводства», находящемся в Санкт-Петербурге.

3. Использование информационных технологий.

Все мероприятия, отраженные в данном отчете, были построены и проведены с использованием информационных технологий а именно:

• мультимедийное оборудование – все мероприятия
• фотосъемка на цифровые носители – все мероприятия
• видеосъемка на цифровые носители – все мероприятия
• компьютерное сопровождение с выходом в интернет для решения «учебных» производственных ситуаций:
• лекция-конференция «Использование полезных насекомых и повышение роли пчел в с.-х. производстве», доцент Машенков М.И., 08.11.21011г, 2-Агро
• круглый стол «Использование пищевых добавок в производстве мармелада», доцент Живодерова С.П., 08.11.2011г, 3-ТПП
• деловая игра «Бахчевые культуры», доцент Батталова Н.Р., 8.11.201, 4-ТПП
• видеоконференция в режиме телемоста «Инновационные технологии в агрохимическом обследовании полей, доцент Кравченко В.Н., 9.11.2011г, 3-Агро
• выездное занятие в режиме телемоста « Прогрессивные технологии возделывания озимых культур», профессор Гулянов Ю.А., доцент Ярцев Г.Ф., доцент Безуглов В.В., 10.11.2011г., 4-3-Агро
• д. программные продукты – все мероприятия
• е. видеосвязь в режиме on- line с филиалами кафедр на производстве и другими производственными объектами:
• видеоконференция в режиме телемоста «Инновационные технологии в агрохимическом обследовании полей, доцент Кравченко В.Н., 9.11.2011г., 3-Агро, аудитория 301а и Государственный центр агрохимической службы «Оренбургский».
• выездное занятие в режиме телемоста «Прогрессивные технологии возделывания озимых культур», профессор Гулянов Ю.А., доцент Ярцев Г.Ф., доцент Безуглов В.В., 10.11.2011г., 4-3-Агро, аудитория 105а и учебно-опытное поле ОГАУ.

4. Интеграция науки и образования

С полной уверенностью в этот раздел следует отнести тематическую выставку «Передовые технологии выращивания с.-х. культур и достижения селекции Оренбургского ГАУ», проведенную 10.11.2011г. в корпусе агрономического факультета. Подробнее, пункт 2.3.2

5. Интеграция образования и производства

Союз образования и производства, их неразрывная связь и единство, продемонстрированы на научно-производственной конференции «Основные направления производства высококачественного зерна пшеницы, ячменя и семян подсолнечника, кукурузы в Оренбуржье».

Материалом для конференции послужили результаты широкой научно-практической работы сотрудников агрономического факультета, внедряющих свои разработки на полях Оренбуржья и участвующих в различных производственных семинарах и конференциях.

6. Масштабность результатов проведения мероприятий в рамках «Недели качества» и их влияние на образовательный процесс.

Проведенные мероприятия имели несомненный успех в студенческой среде и послужат повышению качества образования в Оренбургском ГАУ:

• количество ППС, проводивших мероприятия – 30 (70% от штатного состава)
• количество вовлеченных студентов – 1175
• вовлеченные специальности: «Агрономия», «Технология производства и переработки с.-х. продукции», «Биоэкология», «Электрификация и автоматизация сельского хозяйства», «Лесное хозяйство», «Экономика и управление на предприятии», «Менеджмент» – профиль «Производственный менеджмент».

7. Организация информационного сопровождения мероприятий «Недели качества» в средствах массовых информаций.

Мероприятия, организованные и проведенные сотрудниками агрономического факультета в соответствии с планом «Недели качества» широко освещались на телевидении различными каналами, наиболее полно были представлены:

а) ГТРК «Оренбург» в авторских программах Евгении Пугачевой (Евсейчик) «Вести ВУЗ» на канале Россия 24 (первый выход передачи в эфир состоялся 10 ноября 2011г в 19.00):

• дискуссия «Почвообразующие породы Оренбургской области и их качественная оценка», преподаватель Дерябин С.Н.
• деловая игра «Бахчевые культуры», доцент Батталова Н.Р.
• круглый стол «Использование пищевых добавок в производстве мармелада», доцент Живодерова С.П.
• мастер-класс «Технология приготовления творожных кексов с изюмом», доцент Иванова Л.В.
• интерактивная лекция «Научные основы севооборота и роль длительных полевых опытов в их совершенствовании», профессор Кислов А.В.

б) ГТРК «Оренбург» в новостных блоках Владимира Попова на канале Россия1 (первый выход сюжетов в эфир состоялся 10 ноября 2011г в 16.30):

• выставка «Передовые технологии выращивания с.-х. культур и достижения селекции Оренбургского ГАУ», профессор Лухменев В.П.

в) телеканалом «Планета» в новостных блоках Светланы Кабановой (первый выход сюжетов в эфир состоялся 10 ноября 2011г) :

• выставка «Передовые технологии выращивания с.-х. культур и достижения селекции Оренбургского ГАУ», профессор Лухменев В.П.
• научно-производственная конференция «Основные направления производства высококачественного зерна пшеницы, ячменя и семян подсолнечника, кукурузы в Оренбуржье», профессор Лухменев В.П.
• инновационная лекция «Технология производства хлеба из пшеничной муки», доцент Иванова Л.В.
• выездное занятие в режиме on-line телемоста «Прогрессивные технологии возделывания озимых культур», профессор Гулянов Ю.А., доцент Ярцев Г.Ф., доцент Безуглов В.В.

д) телеканалом «Домашний» в авторской программе «Классная работе» (первый выход передачи в эфир состоялся 11 ноября 2011г) :

• научно-производственная конференция Основные направления производства высококачественного зерна пшеницы, ячменя и семян подсолнечника, кукурузы в Оренбуржье», секция «Защита растений», доцент Глинушкин А.П.

е) Анонс мероприятий «Недели качества – 2011» транслировался на радио-Россия»

ж) Кроме телевидения и радио, краткая характеристика проведенных мероприятий оперативно представлялась на сайте ОГАУ

8. Приложения (отчеты кафедральные, видео и фотоматериалы на электронных носителях).

Приложение 1: План мероприятий и сводный план «Недели качества» на агрономическом факультете Оренбургского ГАУ в период с 07 по 12 ноября 2011г

Приложение 2: Протокол заседания методической комиссии

Приложение 3: Кафедральные отчеты, виде- и фото материалы на электронных носителях, оперативные сообщения на сайте Оренбургского ГАУ.

Декан агрономического факультета, профессор Ю.А. Гулянов

Содержание

1. Положение о проведении «Недели качества» в Оренбургском ГАУ от 19 октября 2007 года
2. Распоряжение №50-СТ 08 сентября 2011г «О проведении «Недели качества» в Оренбургском ГАУ в 2011-2012гг»
3. План проведения мероприятий в рамках «Недели качества» на агрономическом факультете Оренбургского ГАУ (таблица 1)
4. Сводный план мероприятий агрономического факультета Оренбургского ГАУ (таблица 2)
5. План проведения конкурсных мероприятий в рамках «Недели качества» на агрономического факультете Оренбургского ГАУ
6. Общая характеристика мероприятий, проводимых в рамках «Недели качества»
7. Информационно-методические материалы по проведению «Недели качества» в 2011-2012 учебном году

Приложения

• Протокол заседания методической комиссии об итогах «Недели качества» на агрономическом факультете, утверждение кафедральных отчетов и участие во втором туре
• Сообщения, оперативно размещенные на сайте Оренбургского ГАУ в период проведения мероприятий «Недели качества» сотрудниками агрономического факультета
• Кафедральные отчеты
• Фото и видео материалы ( в отдельном документе).