-
Наименование структурного подразделения:
Кафедра технологии производства и переработки продукции животноводства
-
Информация о руководителе структурного подразделения:
Заведующий кафедрой: Мустафин Рамис Зуфарович
-
Информация о месте нахождения структурного подразделения:
Адрес: Приволжский Федеральный округ, Оренбургская область, город Оренбург, 460040, улица Челюскинцев, 18.
-
Информация об адресе официального сайта в сети «Интернет»:
Нет
-
Информация об адресах электронной почты структурного подразделения:
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
-
Сведения о наличии положений о структурном подразделении (органе управления):
Положение о кафедре
(Факультет ветеринарной медицины )
Организована 01 сентября 2016 года, путём реорганизации кафедры химии и биотехнологий
Контактная информация
Адрес: Приволжский Федеральный округ, Оренбургская область, город Оренбург, 460040, улица Челюскинцев, 18.
Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Телефон (городской): (8-35-32) 77-59-39
Добраться можно: автобус: 21, 25, 35, 36, 45, 53, 56, троллейбус: 2
Остановка: «Аграрный университет»
Ответственный за предоставление информации: Мустафин Рамис Зуфарович, заведующий кафедрой технологии производства и переработки продукции животноводства
|
Заведующий кафедрой
Мустафин Рамис Зуфарович
Кандидат биологических наук, доцент
Образование: высшее, ФГОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет, 2006г - по специальности «Зоотехния», 2008г - по специальности «Финансы и кредит». ФГОУ ВПО Оренбургский государственный педагогический университет, 2014 по направлению подготовки «Педагогика».
Преподаваемые дисциплины: Кормление с/х животных и технология кормов, Кормление сельскохозяйственной птицы, Экологическая безопасность продуктов животноводства, Кормление животных с основами кормопроизводства.
Повышение квалификации:
«Информационно-образовательная среда современного вуза» (Оренбург, 2017, 16 ч.);
«Школа фермеров» (Оренбург, 2018г.)
«Приборно-инструментальное сопровождение современных методов молекулярной биологии и геномики в биомедицинской практике (Астрахань, 2019г., 72ч.)
«Интеграция проектной деятельности в учебный процесс для развития научно-исследовательской работы студентов в условиях ФГОС ++» (г. Тольяти, 2019 г,72ч.)
«Проектирование интеграционной платформы и сервисов непрерывного образования, как инструмента сопровождения и поддержки системы непрерывного образования граждан» (Казань, 2020г. 72ч.)
«Основные направления противодействия коррупции в сфере образования» (Оренбург, 2020, 36ч.)
«Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания» (Уфа, 2021г., 108ч.)
Стаж:
Общий стаж – 20 лет. Стаж работы по специальности – 15 лет.
Дополнительная информация:
Область научных интересов - разработка и физиолого-биохимическое обоснование новых ресурсосберегающих технологий кормления молодняка сельскохозяйственных животных.
Награжден:
Дипломом лауреата премии Правительства Оренбургской области в сфере науки и техники за 2015 год (Оренбург, 2016);
Благодарственным письмом за активное участие в работе Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы незаразной патологии животных», (Оренбург 2016).
Диплом победителя и золотой медалью Всероссийского смотр-конкурса лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок. (Волгоград, 2016).
Благодарственным письмом за активное участие в реализации Всероссийского молодежного проекта по повышению общественной и предпринимательской активности сельской молодежи. (приказ от марта 2021г. Первый вицегубернатор - первый заместитель председателя Правительства Оренбургской области - министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности С.В. Балыкин)
Благодарственным письмом за оказанное содействие в организации и проведении областной профильной смены «Юные аграрии Оренбуржья» (Министерство образования Оренбургской области, директор ГАУ ДО «Оренбургского областного детско-юношеского многопрофильного центра» Лытнева М.П., Оренбург, 2021).
Благодарственным письмом за разработку материалов для теоретического тура регионального этапа Всероссийского слета агроэкологических объединений обучающихся образовательных организаций «АгроСтарт» (Министерство труда и занятости Оренбургской области, Оренбург, июнь 2021).
Является: призером конкурса на соискание премий Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2015 год (Оренбург, 2016);
конкурса на присуждение молодым ученым персональных стипендий и премий Оренбургской области в 2016 году (Оренбург, 2016).
Автор более 120 научных и учебно-методических работ.
|
Положение о кафедре
Режим работы:
Пн – пт - 8.00 – 17.00
Сб 8.00 – 14.00
Кафедра принимает участие в подготовке кадров по следующим направлениям подготовки:
350307 – ТППСХП;
360302 – Зоотехния;
360402–Зоотехния специальности:
360501 – Ветеринария.
Кафедра является выпускающей для студентов, обучающихся по направлениям подготовки:
- 360302 – Зоотехния – уровень подготовки бакалавриат;
- 350307 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции – уровень подготовки бакалавриат;
- 360402 – Зоотехния– уровень подготовки магистратура;
Научно-педагогические работники
|
Бабичева Ирина Андреевна
Доктор биологических наук, доцент
Образование: В 1996 году окончила Оренбургский государственный педагогический институт им. В.П. Чкалова, естественно-географический факультет, по специальности – учитель биологии и химии.
Преподаваемые дисциплины: химия, органическая физколлоидная химия, биохимия.
Повышение квалификации:
при ФГБОУ ВПО Оренбургский ГАУ по дополнительной профессиональной программе «Биохимия» в объеме 72 часа (2015 г.);
при ФГБОУ ВО ОГПУ им. В.П. Чкалова по дополнительной профессиональной программе «Современные методы исследования в неорганической и аналитической химии» в объеме 72 часа (2017 г.).
Повышение квалификации по дополнительной программе: Информационно – образовательная среда современного вуза от 12.10.2018 г.
по программе «Основы проектирования учебного курса с применением традиционных и информационно-комуникационных технологий» (72 часа), Тольятти, 2019 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: «Приборно-инструментальное сопровождение современных методов молекулярной биологии и геномики в биомедицинской практике» (108 часов), ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет», Астрахань, 2019 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: Информационно – образовательная среда современного вуза от 04.02.2022 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: «Современные минеральные удобрения» в Институте дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО «КНИТУ», 72 часа,27 декабря 2022 г. г. Казань.
Стаж:
Общий стаж – 30 лет. Стаж работы по специальности – 29 лет.
Дополнительная информация:
В 2002 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата биологических наук.«Влияние кватерина на рубцовое пищеварение, обмен веществ и энергии рационов у бычков казахской белоголовой породы, выращиваемых на мясо» по специальности: 06.02.02 – кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов. В 2013 года защитила диссертацию на соискание ученой степени доктора биологических наук по теме «Научно-практическое обоснование использования новых нетрадиционных биологически активных веществ и кормовых добавок при производстве говядины» по специальностям: 06.02.08 – кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов; 06.02.10 – частная зоотехния, технология производства продуктов. Место и время защиты - ГНУ ВНИИМС, Оренбург, 2013.
Принимает активное участие в международных, межрегиональных научно - практических и научно - методических конференциях посвященных инновационным фундаментальным и прикладным исследованиям в области повышения рентабельности сельского хозяйства, а также в конференциях, по проблемам педагогического образования в вузах. Является автором (в соавторстве) рекомендаций «Биологически активные вещества и методы их применения в животноводстве» (2011)
Принимала участие во Всероссийских смотр-конкурсах. За разработку новых высокоэффективных технологий кормления и содержания, животных в соавторстве награждена золотой медалью (2011, 2012, 2014, 2015г.).
Является автором 7 патентов на изобретение и 6 монографий.
По материалам НИР опубликовано более 163 работ, в том числе 63 статьи в рецензируемых научных изданиях, рекомендованных Минобрнауки РФ.
Индекс Хирша 12.
Награждена дипломом победителя «За разработку новых биотехнологических приемов повышения генетического потенциала мясного скота», на Всероссийском смотре-конкурсе лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок (2011г.);
дипломом победителя «За инновационные разработки по использованию пробиотиков в животноводстве», на Всероссийском смотре-конкурсе лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок (2012г.);
дипломом победителя «За разработку новых высокоэффективных технологий кормления и содержания животных», на Всероссийском смотре-конкурсе лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок (2014г.);
дипломом победителя «За инновационные разработки по повышению эффективности производства высококачественной говядины» Всероссийский смотр-конкурс лучших пищевых продуктов, продовольственного сырья и инновационных разработок ( 2015г.);
диплом лауреата премии Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2015 год.
диплом победителя конкурса на соискание персональных стипендий и премий Оренбургской области для молодых ученых за 2016 год в номинации премии для молодых докторов наук.
За заслуги в научной, педагогической и инновационной деятельности в номинации «Научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы, завершившиеся созданием и широким применением в производстве принципиально новых технологий, технике, приборов, оборудования, материалов и веществ» присвоено звание «Лауреат премии Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники» за 2019 год.
Является ученым секретарем диссертационного совета Д 220.051.03 на базе ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет»,членом диссертационного совета Д 006.040.01 при ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН
Принимает активное участие в формировании планов воспитательной работы групп, курсов и факультета. Участвует в проведении заседаний УВК, культурных мероприятиях. Является главным куратором студентов 1 курса направления подготовки 36.03.02 Зоотехния, 2 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
|
|
Никулин Владимир Николаевич
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, почетный работник высшего профессионального образования РФ.
Образование:
В 1980 году окончил зооинженерный факультет Оренбургского сельскохозяйственного института; в 2014 с отличием Оренбургский государственный педагогический университет, по направлению подготовки – химия.
Преподаваемые дисциплины:
физическая, коллоидная, органическая и биологическая химия.
Повышение квалификации:
«Информационно-образовательная среда современного вуза» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (16 часов), Оренбург, 2016 г.;
«Актуальные вопросы переработки, качества и стандартизации мясомолочной продукции» при ФГБНУ «Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции», (72 часа), Волгоград, 2016 г.;
«Организация планирования, учёта и отчётности в животноводстве» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, (72 часа), Оренбург, 2016 г.;
«Организация ведения мясного скотоводства на Урале» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, (30 часов), Оренбург, 2016 г.;
«Современные методы исследования в неорганической и аналитической химии» при ФГБОУ ВО ОГПУ им. В.П. Чкалова, (72 часа), Оренбург, 2017 г.
«Совершенствование программ подготовки бакалавров и магистров в связи с переходомна новые образовательные программы ФГОСТ ВО 3++» при ФГБОУ ВО РГАУ—МСХА имени К.А.Тимирязева (24 часа), Москва, 2017г.
«Школа фермеров» при ФГБНУ ФНЦ БСТ РАН, Оренбург, 2018г.
«Интеграция проектной деятельности в учебный процесс для развития научно-исследовательской работы студентов в условиях ФГОС ++», г. Тольяти, удостоверение , 24.12.2019 г.
«Современные технологии в кормопроизводстве, кормлении высокопродуктивных кроссов птицы, контроль безопасности и качества комбикормов, премиксов, биологически активных добавокк», Сергиев Посад, 12.04.2019
«Основные направления противодействия коррупции. Проведение антикоррупционой экспертизы НПА», г. Оренбург, 22.06.2019
«Основные направления противодействия коррупции в сфере образования» (Оренбург, 2020г.,36 час.)
«Проектирование интеграционной платформы и сервисов непрерывного образования, как инструмента сопровождения и поддержки системы непрерывного образования граждан» (Казань, 2020г., 72час.)
«Организационные методы по обеспечению продиводействия и профилактики террористическим проявлениям» (Оренбург, 2021 г., 32 час.)
«Охрана труда» (Оренбург, 2021 г., 72 час.)
«Современные технологии в кормопроизводстве, кормлении высокопродуктивных кроссов птицы, контроль безопасности и качества комбикормов, премиксов, биологически активных добавок» (Сергиев Посад, 2021 г., 72 час.)
«Информационно- образовательная среда современного вуза», г. Оренбург, 2022 г.,16 час.)
«Антикоррупционная деятельность в образовательной организации» (Ульяновск, 2022 г., 36 час.)
Стаж: общий – 52 года, по специальности – 44 года.
Дополнительная информация:
С 1983 по 1986 гг. обучался в очной, целевой аспирантуре при Донском СХИ. Кандидатскую диссертацию защитил в Кубанском ГАУ, в 1986 году, по теме: «Физиологическое и хозяйственно-экономическое значение соломы в летних рационах коров». В этом же году был принят на кафедру органической и биологической химии ОСХИ ассистентом. С 1987 по 1992 гг. работал заместителем декана зооинженерного факультета. С 1988 г. – старший преподаватель, а с 1990 г. – доцент кафедры органической и биологической химии. В 1999 г. защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора с.-х. наук, по теме: «Научные и практические основы рационального использования кормов в зонах интенсивного земледелия». В 1999 г. избран на должность заведующего кафедрой химии, а в 2000г.- профессором кафедры химии. С 2016г. и по настоящее время является деканом факультета биотехнологий и природопользования. В 2016г. назначен председателем диссертационного совета Д.220.051.03 при ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет».Член-корреспондент международной славянской академии наук, образования, искусств и культуры, академик международной академии аграрного образования и Петровской академии наук и искусств. Член ученого совета университета. С 1997 года является ответственным исполнителем совместных исследований ОГАУ и ВНИИ физиологии, биохимии и питания с.-х. животных по разработке новых пробиотических препаратов для использования в животноводстве. Лауреат премии Губернатора и Правительства Оренбургской области за достижения в сфере науки и техники (2001, 2007, 2009,2012, 2019 гг). Награжден грамотами Министерства сельского хозяйства и Министерства образования РФ. Руководит работой аспирантов по специальностям: 03.01.04 Биохимия, 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов, 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства. Подготовил 13 кандидатов и 2 докторов биологических наук. Автор более 300 научных и методических трудов, соавтор 7 патентов на изобретение. В 2009 году вошел в число успешных, влиятельных и заслуженных деятелей Российской Федерации, а его биография размещена в федеральной энциклопедии «Современники России»
В настоящее время руководит исследованиями по разработке эффективных биотехнологий с использованием новых активно действующих препаратов и пробиотиков для повышения продуктивности и резистентности животных и птиц и улучшения биологической полноценности продукции.
|
|
Клюквина Елена Юрьевна
Кандидат биологических наук, доцент.
Образование В 1995 году окончила Оренбургский государственный педагогический институт им. В.П. Чкалова, естественно-географический факультет, по специальности – учитель биологии и химии.
Преподаваемые дисциплины: неорганическая, аналитическая, физическая, коллоидная и органическая химия.
Повышение квалификации:
по программе: «Биохимия» при ФГБОУ ВПО Оренбургский ГАУ (72 часа), 2014 г.;
по дополнительной профессиональной программе «Современные методы исследования в неорганической и аналитической химии» ФГБОУ ВО «Оренбургский ГПУ (72 часа), 2017 г.
по дополнительной программе: Информационно – образовательная среда современного вуза от 04.12.2017 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: «Приборно-инструментальное сопровождение современных методов молекулярной биологии и геномики в биомедицинской практике» (108 часов), ФГБОУ ВО «Астраханский государственный университет», Астрахань, 2019 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: «Химия и современные химические технологии», Барнаул, 2019 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: Информационно – образовательная среда современного вуза от 04.02.2022 г.
Повышение квалификации по дополнительной программе: «Современные минеральные удобрения» в Институте дополнительного профессионального образования ФГБОУ ВО «КНИТУ», 72 часа,27 декабря 2022 г. г. Казань.
Стаж:
Общий стаж – 25 лет. Стаж работы по специальности – 25 лет.
Дополнительная информация: В 1998 году в Башкирском государственном аграрном университете (г. Уфа) защитила кандидатскую диссертацию по теме: «Динамика структурных и морфометрических показателей костей скелета коров в первые пять месяцев беременности».
Сфера научных интересов - биохимия, физиология. Методическая работа - подготовка учебных пособий. Ответственная за подготовку и проведение межвузовских олимпиад по химии.
Является автором более 95 научных и учебно-методических трудов
Подготовленное в соавторстве учебное пособие «Основы общей и неорганической химии» было награждено дипломом «Лучшее учебное издание по естественным наукам» на III Приволжском межрегиональном конкурсе «Университетская книга -2010», первом Уральском межрегиональном конкурсе «Университетская книга» 2012, IV Сибирском межрегиональном конкурсе изданий вузов «Университетская книга–2013».
Является лауреатом премии губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2009 и 2013 годы за создание комплекса учебных пособий по химии для студентов вузов.
Награждена дипломом I Уральского межрегионального конкурса «Университетская книга» за лучшее издание по естественным наукам, 2012 г.. дипломом шестого Дальневосточного регионального конкурса лучших изданий высших учебных заведений «Университетская книга - 2017» «Лучшее издание по естественным наукам». Дипломом I степени III Международного конкурса на лучшее учебное и научное издание по естественнонаучным, техническим, гуманитарным направлениям» - 2017 г., дипломом VIII Общероссийского конкурса изданий для вузов «Университетская книга - 2018» «Лучшее ихдание по естественным наукам».
почетными грамотами ФГБОУ ВО ОГАУ в номинации «Лучший доцент» по результатам рейтинга преподавателей за 2012-2013, 2015-2016, 2016-2017, 2018-2019 уч. года.
|
|
Косилов Владимир Иванович
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, профессор кафедры
Образование: Высшее образование "Оренбургский сельскохозяйственный институт, специальность зоотехния, диплом с отличием, Зооинженер.
Повышение квалификации:
по программе "Современные селекционные и технологические аспекты повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, научное и информационное обеспечение " сертификат №707, от 06.12.2014 Профессиональная переподготовка по программе "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", диплом ПП-I № 840074 от 20.12.2012; повышение квалификации по программе «Организация ведения мясного скотоводства на Урале», удостоверение №5833, от 14.04.2016 г., по программе «Организация планирования, учета и отчетности в животноводстве, удостоверение № 6294 от 11.06.2016, по программе «Ветсанэкспертиза и сертификация пищевых продуктов № 6337 от 25.06.2016, повышение квалификации по программе «Современные технологии производства молока и говядины» № 139390 от 20.12.2022г. « Инновационные методы в трансплантации эмбрионов КРС по технологии «in vivo», удостоверение № 6583 от 27.10.2016г., «Интенсивные технологии производства продукции пчеловодства», удостоверение № 4267 от 12.12.2019г., по программе «Состояние, проблемы и перспективы осётроводства», удостоверение № 6396 от 30.12.2019г. «Современные инновации в зоотехнии», удостоверение № 1531 от 26.07.2019г. «Информационное обеспечение животноводства», № 6500 от 31.05.2019г., по программе «Экологическая безопасность продукции животноводства» удостоверение № 2914 от 16.07.2021г. «Основные направления противодействия коррупции в сфере образования», № 1831 от 05.12.2020г.
Руководитель магистерской программы по направлению подготовки 36.04.02 Зоотехния, профиль «Мясное скотоводство и производство говядины».
Преподаваемые дисциплины:
Прогрессивные технологии производства говядины; организация воспроизводства мясного скота; разведение и селекция мясного скота; организация племенного дела в мясном скотоводстве; коневодство; организационно-технологические основы ведения мясного скотоводства, пищевая биотехнология.
Стаж: общий – 46 лет; по специальности – 46 лет.
Дополнительная информация:
Почетный работник высшего профессионального образования РФ, почетный профессор Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангир Хана, (г. Уральск, респ. Казахстан),
Обучался в очной аспирантуре Всесоюзного НИИ мясного скотоводства. В 1982 г. защитил кандидатскую диссертацию.
С 1980 по 1986 годы – старший научный сотрудник отдела разведения мясного скота, а с 1986 по 1996 годы – заведующий лабораторией по созданию новых пород и типов мясного скота Всероссийского НИИ мясного скотоводства.
Докторскую диссертацию защитил в 1995 году. С 1996 по 2001 годы – профессор кафедры частной зоотехнии Оренбургского государственного аграрного университета. В 1999 году присвоено ученое звание профессора.
С 2001 по 2003 годы – заведующий кафедрой технологии переработки и хранения продукции животноводства, с 2003 года – профессор кафедры технологии переработки и сертификации продукции животноводства Оренбургского государственного аграрного университета, с 2015 по 2016 профессор кафедры химии и биотехнологии, с 2016 профессор кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства .
Лауреат премии Правительства Оренбургской области с сфере науки и техники (2005, 2006, 2010, 2016, 2021гг). Соавтор нового типа симменталов – Брединский мясной, награжден грамотой Министерства образования Оренбургской области, дипломом лауреата в номинации «За вклад в науку» (ОГАУ), занесен в Золотой фонд науки и практики факультета ветеринарной медицины и биотехнологии ОГАУ. Является членом докторских диссертационных советов при ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» и ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет», членом экспертного совета по зоотехническим и ветеринарным наукам Высшей аттестационной комиссии Министерства науки и высшего образования РФ.
За вклад в подготовку высококвалифицированных научных кадров в отрасли животноводства республики Таджикистан награжден Почетной грамотой Министерства сельского хозяйства республики Таджикистан и Таджикской академии сельскохозяйственных наук2015 г. за научные консультации и участие в оценке племенной ценности мясного скота республики Таджикистан награжден Почетной грамотой Государственной племенной службы Министерства сельского хозяйства Республики Таджикистан. За многолетний и плодотворный труд в сфере аграрной науки и подготовку кадров высшей квалификации награжден грамотой министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызской Республики (2016, 2018гг.), за заслуги в области зоотехнической науки и образования награжден медалью Е.Ф. Лискуна (2016г.) медалью К.А. Тимирязева (2018г.)
Сфера научных интересов – разработка ресурсосберегающих технологий производства продукции животноводства.
Опубликовал более 1000 научных и учебно-методических работ, в том числе 25 монографий и 12 учебных пособий с грифом МСХ РФ. Подготовил 5 докторов и 28 кандидатов сельскохозяйственных наук.
|
|
Бакаева Лариса Николаевна
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры
Образование: В 1983 году окончила ОСХИ по специальности «Зоотехния».
Преподаваемые дисциплины:
Птицеводство, Технология производства и переработки продукции птицеводства, Безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольствия, Разведение перспективных видов птиц и др.
Повышение квалификации:
по программе «Технология производства и переработки с.-х. продукции» (144 ч.), при ВНИТИП, Сергиев Посад, 2012 г.; по программе «Информационно-образовательная среда современного вуза» ИДО при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (16 ч.), Оренбург, 2016 г.; по программе «Основные направления противодействия коррупции в сфере образования» ИДО при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (36 ч.), Оренбург, 2020 г.; по программе «Проектирование интеграционной платформы и сервисов непрерывного образования как инструмента сопровождения и поддержки системы непрерывного образования граждан» при ФАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральные университет» (72 ч.), Казань, 2020 г.; по программе «Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания» при ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ (108 ч.), Уфа, 2021 г; по программе «Информационно-образовательная среда современного вуза» ИДО при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (16 ч.), Оренбург, 2022 г..
Стаж:
Общий стаж работы составляет 40 лет, в т.ч. по специальности 40 лет.
Дополнительная информация:
В 1993 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук на тему: «Плотность посадки и сроки клеточного выращивания крупных мясных цыплят, предназначенных для глубокой переработки тушек», при РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, г. Москва.
Награждена грамотой Министерства образования Оренбургской области.
Научные исследования связаны с вопросами кормления и содержания сельскохозяйственной птицы.
Автор более 170 научных работ, в т.ч. 3 монографий, 19 учебных пособий и методических указаний.
|
|
Самойлов Константин Николаевич
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры.
Образование: В 1981 году окончил Оренбургский сельскохозяйственный институт по специальности «Зоотехния».
Повышение квалификации: Диплом о профессиональной переподготовке: с 18.01.2010 г. по 15.12.2012 г. по программе «Педагогика и психология профессионального образования» (ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»); по программе «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» при ГНУ Всероссийский НИИ мясного скотоводства и ЗАО «Птицефабрика Оренбургская» (144 ч), удостоверение о ПК № 4441 от 20.05.15г; по программе «Организация селекционно-племенной работы в мясном и молочном скотоводстве» в объеме 36 ч, удостоверение о ПК № 562405125587 от 10.02. 2018 (ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»); по программе «Профилактика и ликвидация бруцеллеза, сибирской язвы, ящура, африканской чумы свиней, узелкового заразного дерматита и губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота, геморрагической лихорадки кроликов» в объеме 72 ч, удостоверение о ПК № 562409015187 от 25.05.219 (ФГОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет»).
Основные направления противодействия коррупции в сфере образования, г. Оренбург, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, удостоверение 562411090257 № 1883 от 05.12.2020 г.
Проектирование интеграционной платформы и сервисов непрерывного образования как инструмента сопровождения граждан, ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет, Удостоверение КФУ УПК №18125 от 12.12.2020.
Информационно-образовательная среда современного вуза. Удостоверение № 4009 от 04.02.2022 г.
Преподаваемые дисциплины: Кормление животных, создание прочной кормовой базы и контроль полноценности кормления сельскохозяйственных животных и птицы, пчеловодство, биологически активные вещества в пчеловодстве, основы производства продукции животноводства, основы животноводства.
Стаж: общий – 42 года, по специальности – 40 лет.
Дополнительная информация:
Автор более 60 научных работ, 1 монография (коллектив авторов), 10 учебно-методических пособия из них 2 с грифом МСХ РФ. Получено 3 свидетельства о государственной регистрации программы для ЭВМ:
-
№ 2018617833 «Автоматизированная система расчета рациона дойных коров». Дата государственной регистрации в реестре программ для ЭВМ 03.07.2018 г.;
-
№ 2021612045 «Рацион». Дата государственной регистрации в реестре программ для ЭВМ 10.02.2021 г.;
-
№ 2611516 «Рацион 2». Дата государственной регистрации в реестре программ для ЭВМ 26.01.2022 г..
|
|
Никонова Елена Анатольевна
Доктор сельскохозяйственных наук, доцент, профессор кафедры
Образование: Высшее образование "Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет" специальность "Зоотехния", диплом с отличием, Зооинженер.
Переподготовка:
Профессиональная переподготовка по программе «Педагогика и психология профессионального образования», ФГБОУ ВПО «Оренбургский ГАУ» 2010 г.;
Профессиональная переподготовка по программе «Менеджмент» ФГБОУ ВПО «Оренбургский ГАУ» 2011 г.;
Профессиональная переподготовка по программе «Технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции», ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ», 2023 г.
Повышение квалификации:
Интеграция проектной деятельности в учебный процесс для развития научно-исследовательской работы студентов в условиях ФГОС ++, г. Тольяти, удостоверение № 1466 от 24.12.2019 г;
Интенсивная технология производства продуктов пчеловодства, г. Уфа, удостоверение № 4278,от 12.12.2019 г.;
Состояние, проблемы и перспективы осетроводства, ФГБОУ ВО « Астраханский государственный университет», (108 часов), 30.12.2019.;
Инновационные технологии производства продукции животноводства, г. Оренбург, (72 часа), 13.11.2020;
Проектирование интегральной платформы и сервисов непрерывного образования как инструмента сопровождения и поддержки системы непрерывного образования граждан, ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет, (72 часа), 12.12.2020 г.;
Охрана труда , г. Оренбург, (72 часа), 10.04.2021;
Экологическая безопасность производства продукции животноводства , г Уссурийск, (72 часа), 16.07.2021;
Информационно-образовательная среда современного ВУЗа, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ,г. Оренбург (16 часов), 04.02.2022;
Использование специальных технических средств обучения и условия их применения в ходе организации и проведения обучения инвалидов и лиц с ОВЗ, Государственный университет по землеустройству (72 часа), 09.06.2022;
Инновационные технологии производства продукции животноводства, птицеводства и рыбоводства, г. Уссурийск (72 часа) 23.09.2022;
Современные технологии организации эффективного производства в животноводстве, ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ», (36 ч), 13.06.2023.
Преподаваемые дисциплины: Стандартизация и сертификация продукции животноводства; Овцеводство; Разведение с основами частной зоотехнии.
Дополнительная информация:
С 2006 по 2009 гг. обучалась в очной аспирантуре при ФГОУ ВПО Оренбургский ГАУ.
Кандидатскую диссертацию защитила в 2009 году, по теме: «Хозяйственно-биологические особенности молодняка овец цигайской породы».
Докторскую диссертацию на тему «Эффективность производства говядины в молочном и мясном скотоводстве при межпородном скрещивании и интенсивном выращивании молодняка» защитила в 2022 году.
Является лауреатом премии Губернатора и Правительства Оренбургской области в сфере науки и техники (2015г, 2019 г ), победителем конкурса на соискание персональных стипендий и премий Оренбургской области для молодых ученых (2014, 2016, 2018 гг)
Автор более 400 научных и методических трудов. В соавторстве опубликовано 11 монографий и 5 учебных пособия с грифом Министерства сельского хозяйства.
Стаж: общий – 15 лет; по специальности – 15 лет.
|
|
Ежова Оксана Юрьевна
Кандидат биологических наук, доцент кафедры.
Образование: В 2002 году окончила ОГАУ по специальности «Зоотехния».
Преподаваемые дисциплины: Кролиководство и звероводство, Основы научных исследований, Технология производства яиц и мяса птицы, Технология переработки продукции птицеводства, Биологические основы инкубации.
Повышение квалификации:
по программе: «Организация планирования, учета и отчетности в животноводстве» ИДО при ФГБОУ ВПО Оренбургский ГАУ (72 часа), Оренбург, 2016 г.;
по программе «Информационно-образовательная среда современного вуза» ИДО при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (16 ч.), Оренбург, 2016 г.;
по программе «Автоматизация и программирование документов УМК дисциплины» ИДО при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (16 ч.), Оренбург, 2016 г.;
по программе «Интеграция проектной деятельности в учебной процесс для развития научно-исследовательской работы студентов в условиях ФГОС 3++» при ФГБОУ ВО «Тольяттинский государственный университет» (72 ч.), Тольятти, 2019 г.
Стаж:
Общий стаж работы составляет 17 лет, в т.ч. по специальности 17 лет.
Дополнительная информация:
В 2005 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата биологических наук на тему: «Влияние ферментного препарата Ровабио на реализацию биоресурсного потенциала уток», при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, г. Оренбург. Является: призером конкурса на присуждение молодым ученым персональных стипендий и премий Оренбургской области в 2016 году (Оренбург, 2016). Награждена: Почетной грамотой (II место) Всероссийского конкурса научно-исследовательских работ молодых ученых и аспирантов, проводимого в рамках VI Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Состояние и перспективы увеличения производства высококачественной продукции сельского хозяйства», г. Уфа (2016 г.); Дипломом победителя (II место) Международного конкурса научно-исследовательских и научно-практических разработок «Фундаментальные и прикладные успехи современной науки», номинация «Научно-прикладное исследование года», г. Владивосток (2017 г.); Дипломом II степени Конкурса приоритетных научно-исследовательских работ, проводимого в рамках I Совместной с институтом животноводства Таджикской Академии сельскохозяйственных наук международной научно-практической конференции «Состояние и перспективы увеличения производства высококачественной продукции сельского хозяйства», г. Уфа (2017 г.); Грамотой за активное участие в работе II-й Международной научно-практической конференции «Инновационные технологии увеличения производства высококачественной продукции животноводства Таджикской академии сельскохозяйственных наук совместно с ФГБОУ ВО «Башкирский государственный аграрный университет», г. Душанбе (2018 г.); Почетной грамотой за активное участие в межвузовской студенческой научно-практической конференции «Актуальные проблемы и перспективы развития зоотехнии и аквакультуры», г. Оренбург (2018 г.).
Автор более 80 научных и учебно-методических работ.
|
|
Жаймышева Сауле Серекпаевна
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры.
Образование: В 2001 году окончила Оренбургский ГАУ по специальности «Зоотехния».
Преподаваемые дисциплины: технология переработки и хранения продукции животноводства, идентификация и фальсификация продукции животноводства, безопасность сельскохозяйственного сырья и продовольствия, технология производства и переработки продукции рыбоводства.
Повышение квалификации:
диплом по профессиональной переподготовки по программе «Педагогике и психологии профессионального образования» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (504 часа), Оренбург, 2010 г.;
диплом по профессиональной переподготовки по программе «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (504 часа), Оренбург, 2012 г.;
«Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (144 часа), Оренбург, 2015 г.; «Современные тенденции развития биологической и ветеринарной науки» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (18 часов), Оренбург, 2016 г.; «Автоматизация и программирование документов УМК дисциплины» ИДО при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (16 часов), Оренбург, 2016 г.; «Ветсанэкспертиза и сертификация пищевых продуктов» при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ (72 часа), Оренбург, 2016 г.; «Ресурсосберегающие интенсивные технологии производства и первичной переработки продуктов животноводства (специализация–мясное скотоводство) при ФГБОУ ДПО «Российская академия менеджмента в животноводстве» (72 часа), г. Подольск, 2019 г.; «ООО «Юрайт –Академия» «Тренды цифрового образования» VIII Зимней школы преподавателей – 2021. Удостоверение 10421» (72ч.) г. Москва, 2021г.; «Племенное дело в животноводстве». Сертификат № ПДЖ0209 (108ч) г. Ижевск, 2021 г.; «Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания».Сертификат № 3853 (108ч) г.Уфа, 2021 г; -ООО «Юрайт–Академия» «Цифровое обучение: методики, практики, инструменты» IX Летней школы преподавателя – 2021. (72 ч) г. Москва, 2021 г.; «Информационно-образовательная среда современного вуза». Удостоверение №3761(16ч) г. Оренбург, 2021 г.; «Проектное обучение в университетах и колледжах: от методик к практике». Сертификат №340987 (18ч) г. Москва, 2022 г.
Стаж: Общий стаж работы составляет 20 лет, в т.ч. по специальности 19 лет.
Дополнительная информация: В 2004 году защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук на тему: «Продуктивные качества и хозяйственно-биологические особенности бычков симментальской, лимузинской пород и их помесей разных поколений», при ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, г. Оренбург.
Награждена: Почетной грамотой (II место) Всероссийского конкурса научно- Грамота за активное участие в работе XXVI международной специализированной выставки Агрокомплекс – 2016 «Аграрная наука в инновационном развитии АПК», факультета пищевых технологий ФГБОУ ВО БашГАУ. Почетной грамотой и дипломом II степени за научную работу «Влияние скрещивания симментальского скота с лимузинами на мясные качества помесей» на конкурсе приоритетных, научно-исследовательских работ, I совместной с институтом животноводства Таджикской Академии сельскохозяйственных наук Международной научно-практической конференции «Состояние и перспективы увеличения производства высококачественной продукции сельского хозяйства» г. Уфа, 24-25 ноября 2017 г. Благодарственным письмом Института ветеринарной медицины и животноводства за прочитанную лекцию на тему «Проблемы в свиноводстве и возможные пути их решения», г.Уральск, апрель 2021 г. Благодарственным письмом за подготовку участника II этапа Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений МСХ РФ по номинации «Зоотехния», г. Ижевск, 13 апреля 2021 г.
Автор более 200 научных и учебно-методических работ, в том числе 3 монографий и 3 учебных пособий с грифом МСХ РФ, 4 патента.
|
|
Соболева Наталья Владимировна
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры
Образование: В 1998 году окончила ОГАУ по специальности «Зоотехния».
Преподаваемые дисциплины: Технология переработки и хранения продукции животноводства, Производство сыров, Молочное дело, Технохимический контроль производства продуктов животноводства, Методы исследования молока и молочных продуктов.
Повышение квалификации:
- по программе «Организация ведения мясного скотоводства на Урале» ИДО при ФГБОУ ВПО Оренбургский ГАУ (30 ч.), Оренбург 2016г.
- по программе: «Организация планирования, учета и отчетности в животноводстве» ИДО при ФГБОУ ВПО Оренбургский ГАУ (72 часа), Оренбург, 2016г;
- по программе «Автоматизация и программирование документов УМК дисциплин» 16 часов, 30.12.2016.
- ФГБОУ ДПО «Российская академия менеджмента в животноводстве» (ФГБОУ РАМЖ) по программе «Ресурсосберегающие, интенсивные технологии производства и переработки продуктов животноводства (специализация мясное скотоводство)» в объеме 72 часов удостоверение о профессиональной подготовке № 502409405878 от 2.09.2019 г.;
- с 12 по 20 ноября 2019 г. прошла обучение во Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.Г. Горбатова» по программе «Техника и технология натуральных сыров и сырных продуктов» в объеме 72 часов, регистрационный номер № 2205 . г. Углич Ярославской области;
- «Основные направления противодействия коррупции в сфере образования», 36 часов, 2020, ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ»;
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Информационно-образовательная среда» в объеме 16 ч. удостоверение о профессиональной подготовке №562416213108 от 04.02.2022;
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Технология производства рассольных сыров» в объеме 108 ч. удостоверение о профессиональной подготовке №562416213689 от 23.05.2022;
- Удостоверение о повышении квалификации 23.05.2023г 108ч ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по дополнительной профессиональной программе: «Технология производства полутвердых сыров»;
- Удостоверение о повышении квалификации 19.05.2023г 40ч ФГБОУ ВО «Государственный университет по землеустройству» по дополнительной профессиональной программе: «Организационно-методические вопросы приема и обучения студентов с инвалидностью и ОВЗ, развитие инклюзивной культуры преподавателей и сотрудников вузов».
Стаж:
Общий стаж работы - 25 лет, стаж по специальности - 24 года.
Дополнительная информация: Опубликовано более 185 научных статей, 4 патента, 5 методических указаний, 8 учебных пособий, 2 монографии. Победитель конкурса на соискание премий Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2018 год по теме «ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА МОЛОКА-СЫРЬЯ В СОВРЕМЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ».
|
|
Герасимова Татьяна Геннадьевна
Кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры.
Образование: В 1996 году окончила с отличием Оренбургский государственный аграрный университет по специальности "Зоотехния", квалификация «Зооинженер»; в .2000 г защитила диссертацию на соискание ученой степени к.с.-х.н. на тему «Селекционно-генетическая характеристика продуктивных признаков коров красной степной породы разного происхождения», в 2012 году - ФГБОУ ВПО ОГАУ по специальности «Экономика и управление на предприятии» (аграрное производство), квалификация «Экономист менеджер».
Повышение квалификации:
Обеспечение молочной продуктивности и здоровья коров в условиях высокотехнологичного животноводства, г. Оренбург, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, Сертификат №8 от 04.06.2019 г.
Состояние, проблемы и перспективы осетроводства, ФГБОУ ВО «Астраханский ГУ, г. Астрахань, удостоверение 302410766517 № 6202 от 30.12.2019 г.
Инструменты цифровой экономики в образовательном процессе: интенсивное погружение в работу с новыми платформами сертификат от 24.01.2020 г.
Тренды цифрового образования г. Москва, удостоверение ЗШ21 00252377 №10908 от 08.02.2021г.
Технология переработки молока, ФГБОУ ВО ИжГСХА г. Ижевск сертификат № ТПМ0209 от 18.04.2021
Племенное дело в животноводстве, ФГБОУ ВО ИжГСХА г. Ижевск сертификат № ПДЖ0208 от 18.04.2021
Основные направления противодействия коррупции в сфере образования, г. Оренбург, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, удостоверение 562411090169 № 1795 от 05.12.2020 г.
Проектирование интеграционной платформы и сервисов непрерывного образования как инструмента сопровождения граждан, ФГАОУ ВО «Казанский (Приволжский) федеральный университет, Удостоверение КФУ УПК №18088 от 12.12.2020
Технологические добавки и улучшители в производстве продуктов питания, ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ, г. Уфа, сертификат № 3848 от 17.05.2021 г.
Цифровое обучение: методики, практики, инструменты г. Москва, удостоверение ЛП21 00304362 № 15246 от 21.07.2021.
Дополнительная информация:
Автор более 60 научных и методических трудов.
Преподаваемые дисциплины: Технология производства и переработки молока; Технология производства молока на промышленной основе; Племенное дело; Скотоводство; Информационные технологии в науке и производстве; Технология упаковывания и хранения молока и молочных продуктов; Технология производства молока; Особенности получения и переработки молока сельскохозяйственных животных; Менеджмент в животноводстве; Производство продукции животноводства.
Стаж: общий – 24 лет, по специальности – 24 лет.
|
Материально-техническое обеспечение
Учебный процесс на кафедре обеспечен рабочими программами дисциплин, работа по их составлению осуществляется постоянно преподавателями по закрепленным за ними дисциплинам кафедры. Каждая рабочая учебная программа дисциплины составлена на основе примерной программы УМО, в соответствии со «Сборником нормативных документов», регламентирующих учебный процесс в Оренбургском ГАУ. Все РПД утверждаются на заседании кафедры, методическом совете факультета и согласованы со специалистами отдела качества образования и библиотеки, а также завизированы председателем методического совета университета. До начала очередного учебного года в рабочие программы вносятся дополнения и изменения, связанные с изменением часов учебной нагрузки, отражаются материалы последних достижений науки и практики, включаются новые выпущенные учебники и учебные пособия, разрабатываются календарные планы занятий. Для всех дисциплин разработаны приложения к рабочим учебным программам дисциплин на основании «Положения о модульно-рейтинговой системе организации учебного процесса» в ФГБОУ ВПО Оренбургский ГАУ, утвержденного решением ученого совета университета от 22.06.2011, протокол № 9.
Всего сотрудниками кафедры разработано более 400 рабочих программ, основная часть из которых входят в состав УМКД, размещённых на сайте университета.
Для проведения промежуточной аттестации знаний студентов, в период экзаменационной сессии, сотрудниками кафедры разработаны тестовые задания, отвечающие требованиям методических указаний по составлению педагогических тестов, а также экзаменационные билеты по форме, предлагаемой нормативными документами ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ, в которых также отражен материал, выносимый для самостоятельного изучения студентами. Тесты, разработанные профессорско-преподавательским составом кафедры, включены в университетский фонд контрольно-измерительных материалов ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ».
В молочной лаборатории кафедры проводятся занятия по дисциплинам: Молочное дело, Технология, хранение, переработка и стандартизация продуктов животноводства, Технология производства сыров» со студентами 3, 4 и 5 курсов очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки: 350307 – ТППСХП; 360302 – Зоотехния.
Студенты осваивают основные характеристики состава исходного сырья, нормализированных смесей и готовой продукции, а также осваивают современные методы контроля технологических процессов их производства, осваивают материальные расчеты и оптимальные условия проведения работ, обеспечивающих гарантированное качество и рентабельное производство молока и вырабатываемой из него продукции.
Все лабораторные занятия проводятся в условиях молочной лаборатории, которая оснащена необходимым учебным оборудованием.
Сотрудники кафедры проводят научно-производственную работу в условиях ресурсных центров ОГАУ: Илекского зоотехнического техникума, Сорочинского ветеринарного техникума, Покровского с.-х. колледжа. На кафедре имеются филиалы, в которых проводятся выездные практические занятия со студентами: ДГУП «Ирикларыба», ЗАО «Птицефабрика Оренбургская», городской ипподром, птицефабрика ОАО «Спутник», ООО «Афанасьевич», ООО «Оренбургский молочный комбинат».
Также на кафедре имеется нормативно-техническая документация на мясную, молочную, рыбную продукцию, которая постоянно актуализируется. Сотрудники кафедры осуществляют подписку на специализированные научно-практические журналы «Птицеводство», «Все о мясе», «Мясная индустрия», «Птица и птицепродукты», «Коневодство и конный спорт», «Ветеринария», «Известия ОГАУ», «Рыбпром». На кафедре создана библиотека учебной литературы по всем отраслям животноводства и перерабатывающей промышленности. Кроме того имеется библиотека электронных учебных пособий и лекций. По всем дисциплинам, преподаваемым на кафедре имеются учебные программы и учебные комплексы.
Методическое обеспечение образовательного процесса
В течение последних лет изданы учебно-методические пособия и рекомендации с грифом УМО и Министерства сельского хозяйства РФ:
-
Соболева Н.В., Почапская В.В., Бакаева Л.Н. Биотехнологические методы повышения качества молока-сырья: Методические рекомендации – Оренбург, 2019-50с.
-
Соболева Н.В., Бакаева Л.Н. Технология первичной переработки продуктов животноводства- Кинель, 2016 -120с.
-
Косилов В.И. Технология мяса и мясных продуктов .- Улан-Удэ, 2020-200с.
-
Косилов В.И. Экологические аспекты продуктивных качеств овец разного направления- Душанбе , 2019- 355с.
-
Косилов В.И. ,Никонова Е.А. инновационные технологии в скотоводстве –Челябинск, 2017-13с.
-
Косилов В.И. Технология производства продуктов животноводства- Уральск,2016-530с.
-
Бакаева Л.Н., Соболева Н.В. Разведение скота голштинской породы в Среднем Поволжье-Кинель, 2018-214с.
-
Топурия Г.М. Современные биотехнологии в сельском хозяйстве.- Алматы, 2019-220с.
-
Топурия Г.М.Ветеринарно – санитарная экспертиза продукции животного происхождения – Алматы, 2019 -240с.
-
Топурия Г.М, Топурия Л.Ю. экологическая иммунология животных- Оренбург, 2018-192с.
-
Топурия Г.М. Геохимия экотоксикантов Южного Урала- СПБ:Недра, 2016-204с.
-
Тайгузин Р.Ш., Ляпин О.А., Топурия Г.М. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких промысловых животных и пернатой дичи. -Оренбург, 2015 -160с.
-
Топурия Г.М. Технология первичной переработки продуктов животноводства: Методические указания – Оренбург, 2020-40с.
-
Топурия Г.М. Производство продукции животноводства : Методические указания – Оренбург , 2020 .-36с.
-
Топурия Г.М. Товароведение и экспертиза сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки: Методические указания – 20с.
-
Топурия Г.М. Разработка и оценка потребительских свойств молочных десертов из творожной сыворотки- Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр пищевых систем им.В.М. Горбатова», 2020-164с.
-
Никулин В.Н. Биологическая химия: учебное пособие / В. Н. Никулин, И. А. Бабичева, Т. В. Коткова, Р. З. Мустафин. — Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2015 г. — 56 с.
-
Косилов В.И., Мироненко С.И., Никонова Е.А. Интенсификация производства говядины при использовании генетических ресурсов красного степного скота: учебное пособие М.: КолосС,2010.- 452 с., ил.
-
Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований в животноводстве: учебное пособие.- Оренбург: Издательский центр ОГАУ,2011. - 246 с.
-
Косилов В.И. Рациональное использование биологического потенциала пород овец отечественной селекции / В.И. Косилов, П.Н. Шкилев, С.И. Мироненко, Е.А. Никонова, Д.А. Андриенко- Оренбург: ИПК «Газпромпечать» ООО «Оренбурггазпромсервис», 2012. - 548 с.
А также изданы:
-
Топурия Г.М., Тайгузин Р.Ш., Сенько А.Я., Чернокожев А.И., Жаймышева С.С. Идентификация и фальсификация продуктов животноводства. Методические указания по проведению лабораторно-практических занятий. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2010. – 35 с.;
-
Топурия Л.Ю., Семенова Е.Г., Топурия Г.М. Токсикология отравляющих веществ: Учебное пособие. – Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2006.-116с;
-
Топурия Г.М., Бакаева Л.Н. Словарь – справочник по птицеводству: учебное пособие. – Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2010. – 196 с.
-
Антонова В.С., Топурия Г.М., Косилов В.И. Методология научных исследований в животноводстве. – Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2011. – 246с.
-
Окунев Д.А., Гамурзакова Р.Ф. Методические указания для выполнения курсовой работы по дисциплине «Свиноводство» студентами специальности «Зоотехния». - Оренбург: Изд. Центр ОГАУ, 2012. – 38 с.
-
Герасимова Т.Г., Белоусов А.М. Рабочая тетрадь по курсу «Разведение животных». - Оренбург: Изд. Центр ОГАУ, 2013. – 188 с.
-
Амерханов Х.А., Белоусов А.М. и др. Порядок и условия оценки быков-производителей мясных пород по собственной продуктивности и качеству потомства // Рекомендации МСХ РФ. - Москва, 2013. – 25 с.
-
Ежова О.Ю., Топурия Г.М., Топурия Л.Ю. Руководство к практическим занятиям по звероводству и кролиководству: учебное пособие. – Оренбург: Издат. Центр ОГАУ, 2013. – 184 с. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», при проведении лабораторно-практических занятий по звероводству и кролиководству. Может быть использовано специалистами кролиководческих и звероводческих предприятий.
-
Соболева Н.В., Топурия Г.М., Топурия Л.Ю. Технология производства рыбопродуктов: учебное пособие. - Оренбург: Издат. Центр ОГАУ, 2013. – 160 с. В учебном пособии приводятся сведения об особенностях внешнего строения рыб, о способах разделки, посола, производства соленой, вяленой, сушеной, копченой рыбы, икры, кулинарных рыбных изделий, консервов и пресервов, а также технологические и вспомогательные материалы. Издание предназначено для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению 111100.62 – Зоотехния, 111900 – Ветеринарно-санитарная экспертиза и 111801.65 – Ветеринария.
-
Никулин В.Н. Применение пробиотических препаратов в животноводстве / В.Н. Никулин, И.А. Бабичева, Р.З. Мустафин. – Изд. ВНИИМС. – 2016г. - 128 с.
Количество учебных пособий составляет не менее 100 экземпляров каждого из представленных изданий, что обеспечивает литературой студентов на 100 %.
Также имеется электронные ресурсы по дисциплинам преподаваемым студентам в кафедре, которые представлены на сайтах: KNIGAFUND.RU, eLIBRARY.RU, электронно-библиотечная система «Лань».
Воспитательная работа
Студенты кафедры ежегодно принимают участие в научных конференциях, выступают на международных и всероссийских конференциях с докладами. Участвуют в конкурсах различного уровня. Награждаются грамотами, дипломами.
Студенческое научное общество кафедры имеет следующие направления исследований: кормление молодняка животных, Мясные технологии, Молочные технологии, Птицеводство и рыбоводство.
В рамках воспитательной деятельности под руководством кураторов студенты посещают музеи, выставки, концерты, театры, осуществляют походы по историческим местам города и области.
Кафедра осуществляет воспитательную работу на 1 и 4 курсах направления подготовки «Зоотехния», и 1 и 3 курсах направления подготовки ТППСХП, профиль Технология производства и переработки продукции животноводства. Куратором 2 курса – доцент Буканов, 3 курса – доцент Самойлов К.Н. 1 курса направления подготовки ТППСХП, профиль Технология производства и переработки продукции животноводства - доцент Герасимова Т.Г., Ежова О.Р.
Кураторами разрабатываются планы воспитательной работы, которые рассматриваются на заседании кафедры и утверждаются деканом факультета, по результатам рубежных аттестаций проводятся заседания УВК.
Основные направления воспитательной работы следующие: Профессионально-трудовое воспитание
На лекциях деканата, групповых собраниях и в беседах со студентами преподаватели и приглашенные делают акцент на будущую профессиональную деятельность, которая предполагает трудоустройство выпускников в сельхозпредприятия, научно-исследовательские учреждения. В связи с этим, студенты принимают участие в конференциях и семинарах различных уровней, проводятся беседы с приглашением работников АПК на тему: «Сельское хозяйство области – вчера, сегодня, завтра», «Молодой специалист на производстве».
Организационная работа и гражданско-правовое воспитание
В рамках гражданско-правового воспитания для студентов прочитана лекция, посвященная дню народного единства. Сотрудниками кафедры проводятся мероприятия, посвященные празднованию дня героев Отечества.
Общественно-политическое воспитание
Студенты направления подготовки «Зоотехния» входят в состав следующих общественных организаций: «Союз студентов и аспирантов ОГАУ», «Профсоюзная организация студентов и аспирантов ОГАУ», «Волонтёры ОГАУ», агентство «Здоровье молодёжи».
Культурно-нравственное воспитание
С целью пропаганды здорового образа жизни студентам были прочитаны лекции на социально-медицинские темы, например, «Мир, в котором я живу».
В группе, совместно с кураторами, организовывались посещения Областного драматического театра, театра музыкальной комедии, КВН, спектакли студенческого кружка, кинофестиваля «Золотой кадр 2014», праздник гитарной песни «Золотая струна»; краеведческого музея – где студентам была представлена история образования Оренбургской области «Оренбуржье – малая Родина». Студенты отделения участвуют в конкурсе «Студенческая весна».
Патриотическое воспитание
Студенты курируемых отделений ежегодно участвуют в проведении торжеств, посвященных Дню Победы, принимают участие выступают с докладами в студенческих научных конференциях, в чествовании ветеранов войны в парке «Салют, Победа», а также в оказании помощи пенсионерам, бывшим сотрудникам факультета. Ко Дню Великой Победы регулярно оформляются и редактируются стенгазеты.
Практика и трудоустройство
Прохождение учебных и производственных практик осуществляется на базе ведущих сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий: ЗАО «Птицефабрика Оренбургская», мясокомбинат ЗАО «Афанасьевич», ООО «Сорочинский мясокомбинат», Оренбургский молочный комбинат, птицефабрика ОАО «Спутник», ЗАО «Уральский бройлер», ООО «Новотороицкий мясокомбинат», Оренбургский городской ипподром, СПК «Птицефабрика Гайская», Медногорский комбинат молочных продуктов, ИП Пикалов, ЗАО «Птицесовхоз Родина», СПК «Надежда» Александровского района, ООО «Оренбургский бекон», СПК «Колхоз Победа» Акбулакского района, ЗАО «Свинокомплекс Вишневский», СПК «Колхоз им. Ю.А. Гагарина» Оренбургского района, СПК «Ташла» Ташлинского района.
Выпускники кафедры технологии переработки и сертификации продукции животноводства работают ведущими специалистами в государственных учреждениях, технологами, главными зооинженерами:
Бикбаева Регина Ириковна ОАО Ф7 - Агро оператор
Судоргин Дмитрий Сергеевич Октябрьский р-н, ООО «Октябрьское молоко» - помощник технолога
Нуриллаева Валентина Андреевна Андреевское подворье - бригадир
Никифорова Анжелика Юрьевна ООО «ОМК» - технолог
Литвинчук Кирилл Павлович ООО «ОМК» -технолог
Зюбанов Владислав Михайлович МК Гагаринский – фаршесоставитель
Горшкова Дарья Викторовна Эконива АПК Холдинг - технолог фаршесоставитель
Верховцева Анастасия Сергеевна г. Оренбург ООО А7-Агро- технолог
Чернокожев А.И. – кандидат с.-х. наук, госинспектор на государственной границе РФ и транспорте Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Оренбургской области;
Шамардина Е.Ф. – технолог Петелинской птицефабрики (Московская обл.);
Никитин А.Ю. – главный зоотехник ЗАО «Птицефабрика Оренбургская»;
Артамонов А.С. – кандидат с.-х. наук, главный зоотехник ОАО «Спутник»;
Малюшин Е.Е. – начальник цеха готовой продукции СПК «Птицефабрика Гайская»;
Буланин А.Н. – технолог ООО «Новотроицкий мясокомбинат»,
Войник Ю.Н. – главный технолог молочного цеха ЗАО «Маяк» Соль-Илецкого района;
Андреев Д.А. –главный зоотехник ООО «Птицефабрика Орская»;
Аржаных А.В. – главный зоотехник МТС «Октябрьское» Октябрьского района;
Мельник К.А. – мастер колбасного цеха ИП Пикалов;
Сердаева В.А. – специалист отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области;
Вахитова Е.В. – технолог колбасного цеха ИП Пикалов;
Ефимов Е.С. – технолог мясокомбината ЗАО «Афанасьевич»;
Круговых Г.В. – главный зоотехник Оренбургского ипподрома;
Плотникова И.А. – технолог мясокомбината ЗАО «Афанасьевич»;
Смирнова Н.В. – начальник цеха переработки ЗАО «Птицефабрика Оренбургская»;
Гузько А.П. – зооинженер СПК «Колхоз Дружба» Акбулакского района;
Ибатулин Ф.Ф. – зооинженер СПК «Мирошкин» Первомайского района.
Дополнительная информация
|
Почапская Виктория Владимировна
Кандидат сельскохозяйственных наук.
Повышение квалификации:
- ВНИИОИК – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» по программе «Инновационные методы селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве» в объеме 72 часов удостоверение о профессиональной подготовке № 262407568372 от 24.08.2018 г.
- ФГБОУ ВПО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Информационно-образовательная среда современного вуза» в объеме 16 ч. удостоверение о профессиональной подготовке №562405126351 от 12.10.2018 г.
- ФГБОУ ДПО «Российская академия менеджмента в животноводстве» (ФГБОУ РАМЖ) по программе «Ресурсосберегающие, интенсивные технологии производства и переработки продуктов животноводства (специализация мясное скотоводство)» в объеме 72 часов удостоверение о профессиональной подготовке № 502409405878 от 2.09.2019 г.
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Информационно-образовательная среда» в объеме 16 ч. удостоверение о профессиональной подготовке №562416213093 от 04.02.2022.
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Методология научно-исследовательской работы молодых ученых, как основа повышения конкурентоспособности отечественного АПК» в объеме 16 ч. удостоверение о профессиональной подготовке №562416213807 от 23.06.2022.
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Технология производства рассольных сыров» в объеме 108 ч. удостоверение о профессиональной подготовке от 29.08.2022.
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Методология научно-исследовательской работы молодых ученых, как основа повышения конкурентоспособности отечественного АПК» в объеме 16 ч. удостоверение о профессиональной подготовке от 23.06.2022.
- ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по программе «Технология производства рассольных сыров» в объеме 108 ч., удостоверение о профессиональной подготовке от 29.08.2022.
- Удостоверение о повышении квалификации 29.08.2023г 108ч ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по дополнительной профессиональной программе: «Технология производства полутвердых сыров».
Опубликовано более 40 научных статей.
Дополнительная информация: Победитель конкурса на соискание премий Губернатора Оренбургской области в сфере науки и техники за 2018 год по теме: «Генотипические и паратипические факторы в разведении и селекции сельскохозяйственных животных».
Победитель конкурса на присуждение персональных стипендий Губернатора Оренбургской области для молодых ученых в 2019 году на тему: «Селекционно-генетические факторы повышения продуктивности симментальского скота».
Опубликовано более 30 научных статей.
|
|
Губанкова Елена Александровна
Старший лаборант
Образование: В 2014 окончила Оренбургский государственный аграрный университет, по специальности «Зоотехния», в 2017 году аспирантуру по специальности 06.02.08 – Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов, с присвоением квалификации преподаватель – «Исследователь. Преподаватель-исследователь».
|
|
Калимуллина Наталья Николаевна
Старший лаборант
Образование: В 2011 окончила Оренбургский государственный аграрный университет, по специальности «Ветеринария».
|
|
Меньшенина Ольга Владимировна
Старший лаборант
Образование: Самарский химико-технологический техникум, по специальности – техник-технолог.
Дополнительная информация: Ответственная за цикл органической, физколлоидной и биологической химии.
|
|
Емельянова Татьяна Вячеславовна
Старший лаборант
Образование: В 2006 году окончила Оренбургский государственный аграрный университет по специальности «Зоотехния»
Дополнительная информация: Ответственная за цикл неорганической и аналитической химии.
|
|
Ляшенко Валентина Андреевна
Мастер-технолог
Образование: ФГБОУ ВО Оренбургский государственный аграрный университет по направлению подготовки 35.03.07 ТППСХП.
Повышение квалификации:
- Удостоверение о повышении квалификации 562411090879 10.04.2021г 72ч
ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по дополнительной профессиональной программе: «Лаборант химического анализа молока и молочной продукции»
- Удостоверение о повышении квалификации 562416946371 23.05.2023г 108ч
ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный аграрный университет» по дополнительной профессиональной программе: «Технология производства полутвердых сыров».
- Удостоверение о повышении квалификации ПКинк/к-118 19.05.2023г 40ч
ФГБОУ ВО «Государственный университет по землеустройству» по дополнительной профессиональной программе: «Организационно-методические вопросы приема и обучения студентов с инвалидностью и ОВЗ, развитие инклюзивной культуры преподавателей и сотрудников вузов».
Дополнительная информация:
- Призер Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых аграрных образовательных организаций России в номинации «Производство продуктов питания» г. Уфа
- Является членом студенческого научного общества факультета ветеринарной медицины ФГБОУ ВО Оренбургского государственного аграрного университета, участник федерального гранта в размере 1 млн.руб на тему: "Инновационные разработки студенческого научного общества ОГАУ с использованием социально-культурной общеобразовательной деятельностью в сельскохозяйственном производстве"
Опубликовано более 10 научных статей, Патент на изобретение №2759028, Опуб. 09.11.2021 г. Бюл. № 31 «Способ производства сливочного масла путем катодной электрохимической активации»
|
Информация об оборудованных учебных кабинетах
|
№
|
Название кабинета
|
Преподаваемые дисциплины
|
Специальность (направление подготовки)
|
Оснащение/оборудование
|
|
II
|
Лекционная
аудитория
|
Дисциплины и специальности (направления подготовки) по расписанию учебно-методического управления
|
Переносное мультимедийное оборудование (проектор, компьютер, акустические колонки)
|
|
IX
|
Лекционная
аудитория
|
Дисциплины и специальности (направления подготовки) по расписанию учебно-методического управления
|
Переносное мультимедийное оборудование (проектор, компьютер, акустические колонки)
|
|
X
|
Лекционная
аудитория
|
Дисциплины и специальности (направления подготовки) по расписанию учебно-методического управления
|
Переносное мультимедийное оборудование (проектор, компьютер, акустические колонки)
|
|
8
|
Учебная комната
|
Кормление животных с основами кормопроизводства.
Кормление высокопродуктивных животных
Гигиена кормления животных
Зоотехнический анализ кормов
|
360302 – Зоотехния,
360501 – Ветеринария
|
Лабораторная посуда и реактивы, сушильный шкаф, вытяжной шкаф, эксикатор, стенды.
|
|
60
|
Учебная комната
|
Птицеводство, Генетические маркеры и ДНК-технологии в селекции, мониторинге макроэволюции популяций и пород животных
|
МП «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»
|
Переносное мультимедийное оборудование
|
|
65
|
Учебная комната
|
Исследования по проблемам кормления; Кормление животных
Овцеводство и козоводство
Овцеводство
Контроль полноценности кормления; Основы животноводства
|
МП «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»
360302 – Зоотехния, 360501 – Ветеринария
|
Государственные книги племенных животных; Муляжи овец и коз разных направлений продуктивности; Коллекция пуха разных направлений продуктивности; Прибор для определения выхода чистой шерсти – ГПОШ – 2 М; Прибор для определения крепости шерсти ДШ – 3М; Прибор для определения истинной длины шерстяного волокна; Государственные стандарты: «Козий пух», «Шерсть овечья немытая с отделением частей руна»; Инструкции по бонитировке овец разных направлений продуктивности.
|
|
66
|
Учебная комната
|
Скотоводство
Организационно-технологические основы ведения мясного скотоводства; Племенное дело в молочном скотоводстве.
Производство продукции животноводства
|
360302 – Зоотехния, 360501 – Ветеринария
|
Учебные стенды:
- Молочный комплекс;
- Производство говядины на промышленной основе;
- Поточно-цеховая система производства молока;
Картины:
- Породы КРС молочного, мясного и молочно-мясного направления продуктивности;
Портреты ученых в области скотоводства
|
|
67
|
Учебная комната
|
Свиноводство,
Интенсификация производства свинины
|
360302 – Зоотехния, 360501 – Ветеринария
|
Муляжи свиней разных пород;
Муляжи полутуш свиней разных направлений продуктивности;
Учебный стенд «Воспроизводство стада свиней»;
Переносное мультимедийное оборудование;
|
|
68
|
Компьютерный класс
|
Дисциплины и специальности (направления подготовки) по расписанию учебно-методического управления, Кормление животных с основами корaмопроизводства.
Кормление высокопродуктивных животных
Гигиена кормления животных
|
МП «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»
360302 – Зоотехния, 360501 – Ветеринария
|
16 рабочих мест, оснащенных компьютерами. Программы для составления рационов;
Тестирующие программы по дисциплинам кафедры;
Мультимедиа проектор.
|
|
57
|
Молочная лаборатория
|
Молочное дело
|
360302 – Зоотехния
|
Переносное мультимедийное оборудование (проектор, компьютер, интерактивная доска)
Титровальная установка, центрифуга, сепараторы, маслобойка, ванна для варки сыра, фризер, для анализа качества молока и молочных продуктов лабораторная посуда и реактивы
|
|
Производство сыров
|
360302 – Зоотехния
|
|
Технология производства сыров
|
350307 – ТППСХП
|
|
Технология хранения и переработки продукции животноводства
|
350307 – ТППСХП
|
|
Методы исследования молока и молочных продуктов
|
360302 – Зоотехния
|
|
58
|
Учебная
|
Технология производства животноводства
|
360302 – Зоотехния
|
Переносное мультимедийное оборудование (проектор, ноутбук, экран)
Стенды, мясорубка, муляжи колбасных и консервных изделий
|
Информация о научно-исследовательской деятельности
|
Направление подготовки/специальность
|
Научно-исследовательская деятельность и ее результаты
|
База для научно-исследовательской деятельности
|
|
360302 – Зоотехния
|
Тема
Регистрационный номер 01201377084
Изучить закономерности реализации продуктивного потенциала крупного рогатого скота разного направления продуктивности в различных эколого-технологических условиях.
Результаты работы:
Исследование разработок в производстве позволило повысить мясную продуктивность на 8-12%, снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы на 6-9% и повысить уровень производства говядины на 7-14%.
Публикации:
Научные статьи 16, из них в рецензируемых журналах – 10.
|
ЗАО «Маяк» Оренбургской области
СПК им. Кирова Республики Башкортостан
|
|
Тема
Регистрационный номер 01201377085
Рациональное использование биологического потенциала овец отечественной и зарубежной селекции для повышения эффективности овцеводства
Результаты работы:
Внедрение научных разработок позволило повысить мясную продуктивность молодняка овец на 6-9%, снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы на 5-8%, повысить уровень рентабельности производства баранины на 5-10%.
Публикации:
Научные статьи – 10, из них в рецензируемых журналах – 6.
|
к-з «Россия» Оренбургской области
кх «Рахим» Республики Казахстан
|
|
Разработаны «План племенной работы с крупным рогатым скотом красной степной породы в СПК (колхоз) имени Кирова Октябрьского района на 2014-2018 гг.», которым предусмотрено формирование стада с уровнем удоя коров, в среднем по стаду 4500 кг/гол., с массовой долей жира 3,85% и «План племенной работы со стадом коз оренбургской породы в ООО ГПКХ «Губерлинское»» Гайского района на период 2014-2019 гг.», которым планируется довести начес пуха: от молодняка в пределах– 230-250 г/гол., от взрослых коз – 350-400 г. (доцент Тихонов П. Т., доцент Пушкарев Н. Н.).
|
СПК (колхоз) им. Кирова Октябрьского района;
ООО ГПКХ «Губерлинское»» Гайский р-н
СПК (колхоз) Донское Беляевского района
|
|
