5 декабря состоялась III Оренбургская конференция по молочному животноводству «Молочный бизнес. Технологии как инвестиции».

В конференции приняли участие сотрудники Министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области, представители более 20 организаций, работающих на рынке производства и переработки молочной продукции Оренбургской, Самарской, Калужской, Тверской и Московской областей.

В качестве спикеров с докладами выступили ведущие специалисты компаний «Cargill», «Зинпро Интернешнл», ГК «ТПК ОРЕНМИЛК», «Агротек». Оренбургский ГАУ представляли профессор Андрей Козловцев, доценты Игорь Герасименко, Александр Панин, Илдар Аширов, аспиранты Елена Деденева, Павел Туркин, Раян Габбасов.

В конференции были обсуждены такие вопросы, как особенности кормления коров в транзитный период, здоровье копыт в транзитный период, продуктивное долголетие животных, клостридиоз КРС и пути решения проблемы, менеджмент воспроизводства стада, охлаждение – как ключевой фактор качества молока и др. Организована выставка инженерных решений, разработанных в РФ.

Коллектив кафедры механизации технологических процессов в АПК