В рамках укрепления связей между наукой и производством 31 октября состоялась встреча представителей аграрного университета с генеральным директором биотехнологической фирмы «КОМПОНЕНТ» (г. Бугуруслан) Вашуриным Олегом Анатольевичем.

Олег Анатольевич на протяжении 25 лет успешно занимается предпринимательством, создав современное высокотехнологичное производство кормовых биодобавок.

Сотрудники кафедры микробиологии и заразных болезней, студентка направления подготовки «Биология» и аспирант кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства ознакомились с полным технологическим циклом производства – от культивирования полезных микроорганизмов до финальной фасовки и контроля качества готовой продукции. Было уделено внимание работе высокотехнологичного оборудования и строгим требованиям к чистоте производственных зон (https://vk.com/wall-212795924_42).

В ходе визита делегации состоялась дискуссия о современном научном подходе к использованию различных штаммов пробиотических культур для обеспечения здоровья и продуктивности животных. Олег Анатольевич любезно согласился дать интервью для будущих специалистов сельского хозяйства (https://vk.com/wall-212795924_43).

Подобные встречи имеют огромное практическое значение. Они позволяют увидеть не только применение фундаментальных знаний в реальном секторе, но и обсудить с ведущими специалистами предприятия актуальные вопросы биотехнологии, что способствует дальнейшему развитию образовательных и научно-исследовательских проектов на нашей кафедре.

Дымова В.В., Кислинская Л.Г., Кочкина Е.Е.