С 10 по 16 апреля в Оренбургском государственном аграрном университете работала интерактивная образовательная площадка Город профессий АПК «Я в Агро». 

Сотрудники кафедры ВСЭ и фармакологии Тайгузин Р.Ш., Топурия Л.Ю., Трушина Л.Н., Сингариева Н.Ш., Окунев Д.А., Хайранбаева Д.С., Цыганчук Е.В. приняли активное участие в работе образовательной площадки. Совместно со студентами направления подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» были проведены мастер-классы по проведению опытов определения качества и безопасности молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, яиц и яичных продуктов, плодов и овощей. Участники учились определять качество и осваивали принципы безопасности пищевой продукции.

Сотрудники кафедры предоставили необходимое оборудование и материалы. Интересно и познавательно рассказывали о профессии ветеринарно-санитарный эксперт, чем привлекли внимание многих ребят, посетивших Город профессий АПК.

Кафедра ВСЭ и фармакологии