31 октября состоялась встреча сотрудников, студентов и магистрантов кафедры технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции с представителями компании ООО «Молочный комбинат Плюс» г. Орска.

На встрече присутствовала максимально мотивированная аудитория - студенты, перед которыми после окончания университета встанет выбор профессиональной реализации.

Директор комбината Семенкин Егор Валерьевич рассказал об основных видах деятельности предприятия:

- производство молока (кроме сырого) и молочной продукции;

- производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения;

- производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий

- торговля оптовая молочными продуктами.

Семенкин Е.В. сказал о возможности прохождения практики студентами на предприятии, получении проблемных тем для выполнения студентами выпускных квалификационных работ, что, бесспорно, должно повлиять на развитие технологий, расширение ассортимента продукции предприятия.

Заведующий кафедрой технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Яичкин В.Н. в свою очередь отметил, что хорошему специалисту необходимы не только базовые знания, но и практический опыт. А такому активно развивающемуся предприятию, как ООО «Молочный комбинат Плюс», нужны высококвалифицированные специалисты, способные быстро и качественно решать поставленные перед ними задачи, работать на перспективу и в интересах развития предприятия.

Поэтому такие встречи – это хороший шаг в развитии взаимоотношений вуза с его индустриальными партнерами.

Коллектив кафедры технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции