12+

События

Видеоматериалы

 

 

 

Чтобы оценить условия предоставления услуг используйте QR-код или перейдите по ссылке ниже

 

 

 

 

Winner-2017

 

antikorrupcija

antikorrupcija

Скажи нет наркотикам!

Выездное занятие с технологами

27 Сентября 2022

21 сентября было проведено выездное учебное занятие по дисциплине «технология мяса и мясопродуктов» в условиях ООО «Новотроицкий комбинат питания».


Студенты 4 курса направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профиль «Технология производства и переработки продукции животноводства» изучили вопросы технологии производства колбасных изделий. Ознакомились с оборудованием в цехе, с основными технологическими процессами, условиями термической обработки изделий. Посетили цех специй и пряностей, цех маркировки и упаковки. Ознакомились с ассортиментом продукции, которая выпускается под торговой маркой «Новотроицкий мясокомбинат».


Студенты задали много вопросов генеральному директору Буланину А.Н., о возможности трудоустройства, о перспективах предприятия. Будущие технологи отметили необходимость связи учебного процесса с производством.


Доцент кафедры технологии производства и переработки продукции животноводства, к.б.н. Ежова О.Ю.