11 ноября 2015 года в рамках фестиваля «Неделя качества» на кафедре химии и биотехнологий было проведено мероприятие «Роль ферментов в формировании продуктивных качеств животных»

Биологически активные вещества (БАВ) - вещества, которые могут действовать на биологические системы, регулируя их жизнедеятельность.

К таким веществам относятся витамины, ферменты, минералы, аминокислоты, гормоны и др. Их использование в животноводстве способствует стимуляции роста и развития животных, обеспечивая здоровье и увеличение продуктивности животных.

В работе конференции приняли участие заведующий кафедрой химии и биотехнологий, профессор Никулин В.Н., профессор Бабичева И.А., доцент Мустафин Р.З., студенты: Захарова Ю.С. (31 Вет), Зелик О.О. (21 - Зоо), Козлова О.А. (21 - Зоо), Нижегородцев Н.К. (22 Вет), а также студенты 21 группы специальности 36.05.01 - «Ветеринария».

Цель конференции – изучение биологической роли ферментов в организме и их влияния на продуктивность животных.

Для открытия студенческой конференции слово было предоставлено заведующему кафедрой химии и биотехнологий, профессору Никулину В.Н., который рассказал о значении мероприятий, посвященных фестивалю «Неделя качества» в ФГБОУ ВО «Оренбургский ГАУ» и отметил важность проведения мероприятий такого рода, так как происходит лучшее усвоение дисциплины.

Студентами были подготовлены доклады по изучаемой проблеме, выступающим были заданы вопросы, на которые были даны исчерпывающие ответы. Каждое выступление сопровождалось презентациями, видеороликами. При проведении работы было использовано современное интерактивное мультимедийное оборудование. Лучшие выступления были высоко оценены комиссией и студентам были вручены дипломы участников студенческой конференции.

Поставленная тема конференции играет важную роль в формировании профессиональных компетенций студентов специальности 36.05.01 - «Ветеринария»:

- способность анализировать и интерпретировать результаты современных диагностических технологий по половозрастным группам животных с учетом их физиологических особенностей для успешной лечебно-профилактической деятельности (ПК-6);

- осуществлять необходимые диагностические мероприятия (ПК-8)

- соблюдать правила работы с лекарственными средствами; способность и готовность использования основных принципов при организации лечебного диетического кормления больных и здоровых животных (ПК-10).

Проведенное мероприятие позволит студентам знать новейшие научные и практические достижения в области биологический химии; уметь использовать теоретические знания и практические навыки, полученные при изучении дисциплины «Биологическая химия», для решения соответствующих профессиональных задач в области ветеринарии осуществлять подбор химических методов анализа для определения отдельных компонентов и овладеть логикой биохимического мышления.

доцент кафедры химии и биотехнологий

Р.З. Мустафин